بهترين ڪيٽون ايسٽرز: ڇا توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي

ڪيٽوسس هڪ رياست آهي جنهن ۾ توهان جو جسم ڪجهه جمع ڪري ٿو ketones سڏيو ويندو آهي. ڪيٽون جسم جا ٽي قسم آهن:

●cetate: هڪ volatile ketone جسم؛
●Acetoacetate: هي ketone جسم رت ۾ لڳ ڀڳ 20٪ ketone جسمن جو حساب ڪري ٿو. BHB acetoacetate مان ٺاهيو ويو آهي، جيڪو جسم ڪنهن ٻئي طريقي سان پيدا نٿو ڪري سگهي. اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته acetoacetate BHB جي ڀيٽ ۾ گهٽ مستحڪم آهي، تنهنڪري BHB سان acetoacetate جي رد عمل کان اڳ اهو فوري طور تي acetone ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو.
●Beta-Hydroxybutyrate (BHB): هي جسم ۾ سڀ کان وڌيڪ گهڻائي ڪيٽون جسم آهي، عام طور تي رت ۾ مليل ڪيٽونز جو ~ 78٪ حساب ڪري ٿو.

BHB ۽ acetone ٻئي acetoacetate مان نڪتل آهن، جڏهن ته، BHB بنيادي ڪيٽون آهي توانائي لاءِ استعمال ڪيو ويو آهي ڇاڪاڻ ته اهو تمام مستحڪم ۽ گهڻو هوندو آهي، جڏهن ته ايسٽون تنفس ۽ پسين ذريعي ضايع ٿي ويندي آهي.

اهي ڪيٽون لاشون بنيادي طور تي جگر طرفان چربی مان پيدا ٿين ٿيون، ۽ اهي ڪيترن ئي رياستن ۾ جسم ۾ جمع ٿين ٿا. سڀ کان وڌيڪ عام ۽ ڊگهو مطالعو ڪيل رياست روزو آهي. جيڪڏهن توهان 24 ڪلاڪ روزو رکو ٿا، توهان جو جسم adipose ٽشو مان چربی تي ڀروسو ڪرڻ شروع ڪندو. اهي ڀاڄيون جگر طرفان ڪيٽون جسم ۾ تبديل ٿي وينديون آهن.

روزو رکڻ دوران، BHB، گلوڪوز يا چربی وانگر، توهان جي جسم جي توانائي جو بنيادي روپ بڻجي ٿو. ٻه وڏا عضوا BHB توانائي جي هن فارم تي ڀروسو ڪرڻ چاهيندا آهن - دماغ ۽ دل.

BHB هڪ رياست پيدا ڪري ٿو جيڪو ماڻهن کي آڪسائيڊائٽي دٻاء کان بچائيندو آهي. اهو سڌو سنئون BHB کي عمر سان ڳنڍيندو آهي. دلچسپ ڳالهه اها آهي ته، جڏهن توهان ketosis ۾ آهيو، نه رڳو توهان توانائي جو هڪ نئون روپ ٺاهي رهيا آهيو، پر توانائي جو اهو نئون روپ پڻ هڪ اينٽي آڪسائيڊٽ طور ڪم ڪري ٿو.

روزو ketosis جي حالت ۾ داخل ٿيڻ جي طريقن مان هڪ آهي. اهو پڻ ڪيترن ئي مختلف شڪلن ۾ اچي ٿو: وقفي وقفي سان روزو رکڻ، وقت تي محدود کاڌو، ۽ ڪيلوري-محدود کاڌو. اهي سڀئي طريقا جسم کي ketosis جي حالت ۾ آڻيندا، پر روزو رکڻ کان سواء توهان کي ketosis ۾ حاصل ڪرڻ جا ٻيا طريقا آهن. اهو ڪرڻ جو هڪ طريقو ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار کي محدود ڪرڻ آهي.

ketogenic غذا ميڊيا ۾ تمام گهڻي دلچسپي حاصل ڪئي آهي ۽ تمام گهڻو بحث ڪيو آهي ڇاڪاڻ ته اهو اڪثر ڪري وزن گھٽائڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو پڻ انسولين جي رطوبت کي گھٽائي ٿو، هڪ وڏو رستو جيڪو عمر کي ضابطو ڪري ٿو. اهو سمجهڻ آسان آهي، جيڪڏهن توهان انسولين جي عمل کي سست ڪري سگهو ٿا، ته توهان سوزش کي سست ڪري سگهو ٿا، اهڙي طرح زندگي ۽ صحت جي مدت کي وڌايو.

ketogenic غذا سان مسئلو اهو آهي ته ان کي لٺ ڪرڻ ڏکيو آهي. صرف 15-20 گرام ڪاربوهائيڊريٽ في ڏينهن جي اجازت آهي. هڪ انب، ان جي باري ۾ آهي. نه پاستا، ماني، پيزا، يا ٻيو ڪجهه جيڪو اسان کي پسند آهي.

پر اهو ممڪن آهي ته ketosis جي حالت ۾ داخل ٿيڻ سانڪيٽون ايسٽر سپليمينٽس،جيڪي جسم ۾ جذب ​​ٿين ٿا ۽ ان کي ڪيٽوسس جي حالت ۾ آڻين ٿا.

ڇا مان ورزش ڪري سگھان ٿو 16-ڪلاڪ روزو رکڻ واري ونڊو ۾ 16:8 وقفي وقفي سان روزو رکڻ؟

پر جيڪڏهن توهان وزن کڻڻ، اسپرنٽنگ، ڪنهن به قسم جي anaerobic ورزش، يا مشق ڪري رهيا آهيو جيڪو گليڪولوز تي ڀاڙي ٿو، هن قسم جي مشق لاء گهربل عضلات گلوڪوز ۽ گليڪجن تي ڀاڙين ٿا. جڏهن توهان ڊگهي عرصي تائين روزو رکو ٿا، توهان جا گلائڪوجن اسٽور ختم ٿي ويندا آهن. تنهن ڪري، انهن قسم جي عضلاتي فائبر جيڪي انهن کي گهربل آهن، جيڪي کنڊ آهي. مان سفارش ڪندس ته ان کي کائڻ ۽ پيئڻ کان پوءِ.

ڇا ميوا ۽ ٻير کائي سگهجن ٿا؟

جيڪڏهن توهان ميون جو مطالعو ڪندا، توهان کي معلوم ٿيندو ته انهن ۾ صحت جا مختلف درجا آهن، گهٽ ۾ گهٽ عمر جي سائنس جي بنياد تي. ميوو کائڻ جو بدترين طريقو آهي انهن جو رس پيئڻ. ڪيترائي ماڻهو روز صبح جو هڪ گلاس نارنجي جوس پيئندا آهن اهو سوچيندا آهن ته اهي صحتمند ڪم ڪري رهيا آهن. پر اهو اصل ۾ جوس آهي جيڪو کنڊ سان ڀريل آهي ۽ جلدي جذب ٿي ويندو آهي جسم، تنهنڪري اهو صحت مند ناهي.

ٻئي طرف ميوي ۾ ڪيترائي صحت سان لاڳاپيل فيٽونيوٽرينٽ شامل آهن- ڪيٽون، پوليفينول، اينٿوڪيانز- جيڪي جسم لاءِ فائديمند آهن. پر سوال اهو آهي ته، انهن کي استعمال ڪرڻ جو بهترين طريقو ڇا آهي؟ هاڻي اها ٻير جي چمڪائڻ جو موڙ آهي. ڪجهه ٻير تمام گهڻو رنگدار هوندا آهن، مطلب ته انهن ۾ phytonutrients جي وڏي مقدار هوندي آهي، ۽ ڪيتريون ئي کنڊ ۾ نسبتا گهٽ هونديون آهن. بيري واحد ميوو آهي جيڪو مان کائي رهيو آهيان جيڪي پڻ مزيدار آهن، ۽ اهي توهان کي اجازت ڏين ٿا ته توهان جي ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار کي گهٽ ۾ گهٽ جڏهن ته اڃا تائين تمام گهڻا فيوٽونٽرينٽس حاصل ڪري رهيا آهن.